Táplálkozás

Mit, mivel és mikor együnk?

Nagyon sok információ, nézet kering arról, hogy mit mivel, és mikor együnk.

TOVÁBB

Olcsón, finomat és egészségeset!

A gazdasági és pénzügyi válság hatását szinte valamennyi család megérzi. Természetesen ilyenkor elsősorban az étkezésen próbálunk meg spórolni.

TOVÁBB

Receptek céklával és sütőtökkel

Az immunrendszer egészségének egyik fontos alapja a tápanyag dús táplálkozás, és ez igen egyszerűen elérhető magyar alapanyagokból bármely évszakban, és még a pénztárcánkat is kíméli.

TOVÁBB

Vendégváró receptek

Hihetetlenül felgyorsult a világ. Az embernek tudatosan rá kell vennie magát, hogy néha megálljon, szusszantson egyet, és elelmélkedjen a történésekről.

TOVÁBB

A kenyérsütés öröme

1988-ban kezdtem kenyeret sütni. Akkor végeztem dietetikusként a főiskolán és saját konyhámban az első tevékenységek között volt a kenyér sütésével való kísérletezés.

TOVÁBB

Őszi receptek

Az őszi piac csodálatosan gyönyörű, a télre vihető energiák illatos tárháza. Dúskálhatunk a természet adta édes gyümölcsökben, színes zöldségekben. Ez a begyűjtés, télire elraktározás időszaka.

TOVÁBB

Kedvencünk, a paradicsom

A pi­ros szí­nű zöld­ség, ami érett-éde­sen gyü­mölcs­ként is ehe­tő. Gye­rek­ko­rom­ban leg­alább­is a kert­ből szedett pa­ra­di­csom fe­lért egy jó­ízű gyü­mölc­­csel.

TOVÁBB

Zöldség és gyümölcs – sejtjeink védői

Zöldség és gyümölcs – természet ajándékai. Használjuk ki csodálatos hatásukat: fogyasszunk egészséget!

TOVÁBB

A fűszerek ereje

A fűszerek az ókorban és a középkorban is a legértékesebb árucikkek voltak. Ma már elsősorban az ízük kedvéért használjuk őket, pedig korábban gyógyhatásuk is ismert volt.

TOVÁBB

Egy kis fűszer-történelem

A fűszerezés a titka számos finomságnak, ettől lesz minden konyhának egyedi ízvilága. De mit tudunk vajon a fűszerek szervezetünkre gyakorolt hatásáról?

TOVÁBB